Mangors Kogebog for smaa huusholdninger

Fra Wikisource, det frie bibliotek
Jump to navigation Jump to search






Kogebog
For
Smaa Huusholdninger


Indeholdende
Anvisning
Til
Forskellige Retters og Kagers Tillavning

Med nøiagtig angiven Maal og Vægt

Af

A. M. Mangor,født Bang

Tyvende forbedrede og forøgede Oplag.

Kjøbenhavn

Forlaget af Boghandler Th. Lind

Graabrødretorv Nr. 11.

1876



Naar der ved Angivelse af Vægt findes anført to Tal, angiver det første Beregningen efter Lod; Tallet indenfor Parenthesen angiver Vægten efter den nugjældende Beregningsmaade i Ovint og Ort.

Thieles Bogtrykkeri.