332
1 6 8 3. Slagter-Laugs Art. 1:4 §. 5 Maj. (†) Slagter Laugs Art. Cancell. C. V. og Fr. IV Laugs-Art. p. 98. See Pl. 31 Aug. 1745, 11 Dec. 1776, 23 Sept. 1782 og 12 Jan. samt 12 Maj. 1790 (*). Gr. ere ligesom Gr. til Broel. 2. Art. 4 Nov. 1682. 1.) Ingen maae sig i Rhavn og Christianshavn af Slagteriet ernære, førend han har taget fit Borger. skab og er i Slagter-Lauget indskrevet, undtagen 2, som maae tillades i de nye Boeder, den ene af Baadsfolkene, og den anden af Tøjhuset, som Admiralitetet har begge at anordne; Forseer sig nogen herimod, bøde Iste Gang 4 Rdle, 2den Gang dobbelt, og 3die Gang straffes paa Kroppen. 3.) Er som Vognmænd. 4.) Slagterne skal L. Art. 5 Mart. 1683. 6 §. deres Laug saaledes vedligeholde, at iffe i Slagterboderne nogen Tid fattes ferf og saltet Orekigd, ferse Ralvekied, Lamme: og Bedekiød, fersk og saltet Flest og Ister, som fan cragtes got og forsvarligt. Og maae ingen Ore eller od slagtes og i Boderne falhol des, hvis flagtede Krop jo vejer i det mindste 18 pd, og en slagtet Ralv 3 Lpd. Til hvilket at veje Slagters ne ved deres Boeder skal forskaffe sig en Skippund- Vægt, efter den Anordning, som Magistraten derom giør, hvormed i forefaldende Tvivl det slagtede Kiod kan vejes; Forseer sig nogen herimod, med mindre Øren og Kalve, end her oven er meldt, at sælge, eller og Roes og Qvies Risd iblant Orekiod at falholde, bøde 1ste Gang, det bevises, 6 Slettedaler, til Angiveren og til Børnes huset, 2den Gang dobbelt, og Kisdet hver Gang confiss queret, (*) Samt Reser. ang. Militaire i Khavn, 16 Oct. 1733 09 24 Oct. 1739, anforte v. Patent 24 Jan. 1738 og Fr. 20 Mart. 1739. Cfr. Reser. 22 Apr. 1721, 27 Dec. 1768, 14 Mart. 1760 og C. Br. 24 Dec. 1791.
