362
168 3. Bager Laugs-Art. 13-18 §. 23 Jun. deres use udhænges; Thi befindes nogen, som i Laus get er, med deres Brød at lade omløbe, da skal ikke alene det befindende Brød, som de omløbe med, være forbrudt, men forskrevne Bager desuden give til Straf til de Fattige i Børnehuset iste Gang 2 Rdlr, 2den Gang dobbelt, og 3die Gang iffe mane bage i een Maaned; Befindes andre, som iffe i Lauget ere, det at giøre, da straffes efter 11 § (cfr. Pl. 23 Dec. 1776). 14) Da Bagerne i Lauget ere saa strengelig forbundne til at bage got og dygtigt Brød, for at sælge, saa stal det aldeles være forbuden, noget Brød eller Rauringer, enten i smaae eller store Partier, af hvad Slags det er, udenlands fra enten til lands eller Vands at indføres (undtagen Hollandske Kauringer) under Confiscation til de Fattige i Børnehuset, iste Gang til Angiveren 4 Rdlr; seer det oftere, da dobbelt, og tillades Bagerne dermed selv at have Opsyn. (Sec Told R. 26 Nov. 1768). 17.) Hver Bager skal have i det ringeste 6 Læderspande i Forraad i sit Huus, for i paakommende Jlds Fare at bruge; hvis de dem ikke have i Behold, naar paaæskes, da betale for hver, de fattes, 1 Role (cfr. Brand-Ordn. 9 Maj. 1749. I Cap. 3 §). 18.) Lader nogen af Byens Indbyggere deres Brod bage hos Bagerne, og det dog selv i deres Huse deiner, da gives Bagerne for hver Skieppe Weel, de bage, 4 6 Danske, men alte og tilrede Bagerne selv Deien, da gives dem til Bager- Len for hver Skieppe 5 Skill., og Bager-Svendene for hver 3 Rugbrød, som veier 12 Pd, 1 ß, og for smaae, som mindre opslaaes imod ongefær lige Vægt, ligesaameget; hvorimod og Bagerne skal være tiltænkte, forsvars ligen og til Maade Brødet at bage og handle, eller og om det enten er for meget eller for lidet baget, da at erstatte Staden, og give desuden til Børnehuset 2 Rdlr. 29.)
