1695 710
Fr. om offentl. Herberger 2-7 §. 5 Mart. Bærtshuns. 3.) I saadant et Værtshuus stal altid være Forraad paa got 2Ede og Drikke, item Lys, Ildebrand, Havre, Foder og Strselfe; alting saa got, som Stedets beste Indvaanere det i deres egne Huse kan have, nyde eller bruge, og i Provintsen kan være at bekomme. 4.) Herbergereren skal 17at og Dag tage imod de Reisende og deres Medhavende, og, naar de ere i hans huus og Gaard, have deres Gods og Toi i den Forvaring og Sikkerhed, som sit eget; skal ogsaa noie lade tage Vare paa Ild og Lys, og derfor altid have 3 eller 4 Haandlygter til at bruge i Staldene og ved Foringen. 5.) Naar der af en Hændelse fomme flere Fremmede, end de bestilte Værtshuse kan rumme, skal dog enhver Herbergerer strar forskaffe dem Haus og Staldrum og anden Fornødenhed hos andre gode Mænd i Byen, de dertil kan formane, eller søge Magistraten om Befaling til fiskelige Borgere, som skal for Betaling tage imod samme Fremmede, det beste dem er muligt. 6.) Magistraten (Fal 2de Gange om Aaret, nemlig ved Michaelis og Paafte, sætte Tart paa det, som den Reisende skal betale for et ordinair Maaltid, for Natteleie, for en Stieppe Havre, for 8 Pd Hoe og andet, som kan og bør tareres; hvil ken Tart skal under Byens Segl være forfattet paa et Patent og fæstet paa en Tavle, som skal hænge i Giestes stuen; efter hvilken Tart, og ikke derover, Varten kal lade sig betale; Og skal alting udgives og sælges med det rette danske Maal og Vægt, hvorfore og Værten Skal være forsynet med en lovlig Tønde, Stieppe og andre smaae Maal, item med Jern Bismer, Tinpotter og mindre Maal. 7.) Sire Gange om Aaret, nem lig første Sognedag efter Paaske, Johannis, Michae lis og Juul, skal saadanne aabne Værtshuse af Magis ftraten besigtiges og eftersees, om alting der, som for skrevet
