Spring til indhold

Side:Flora macelli hortensis. Kiøkken- og Urtehauge.djvu/29

Fra Wikisource, det frie bibliotek
Denne side er ikke blevet korrekturlæst

fra hinanden, og en Fodbred imellem hver Fure. En fire Uger derefter pleie de at fremskyde Froestilfe, som immerfort renses fra Ukrud; og naar de i Junii vife Blomster, bindes de med Bast til ned fatte Stoffe. Maar Froehusene blive forte, og begynde at sprække om Høsten, er det Tegn til Freets Modenhed. Toppene skæres da stray af, soni ellers hastig tabe fit Free; torres under Tag ved Solen, da Froet let udgnides, renses, torres endnu engang i Solen, og giemmes. Det russiske eller egyptiske Slags, facer ofte en Log som en liden Roe, hvilken, naar den nedlægges nogen Eid i Eddike i en Steenpotte, at Skarpheden kan tabes, giver en meget behagelig Smag.

Porro. Allium Porrum.

Den faaes og behandles paa lige Maade, som foregaaende Rødløg. Men da Porro taaler at stade ude hele Vinteren, er det meget lettere, at formere den ved Lög eller Rodder, som ud. plantes med en halv Fods Mellemrum i September, end ved Frøe.

Stovleg. Allium Scorodoprafum.

Denne taaler at stade ude hele Vinteren. Den forplantes ogsaa let, saavel ved Rødder, som ved de i Toppen siddende Knoppe, der sættes 4 eller 5 Tomme fra hinanden, og holdes siden rene for Ukrud. Den