2
1600.
547 Rug, 15 Læster Byg, 915 Skpr. Humle, 60812 Side Flæsk, 304 Svinehoveder, 304 Svinerygge, 46 levende Øksne, 200 Faar og Lam, 300 Gæs, 22 Svin, 290 Par Høns, 86 Ol Æg, 17 Tdr. Smør, 51 Læst 2 Tdr. Sild, 5 Læster Torsk og Kuller, 1 Læst Aal, 9 Tdr. Hornfisk, 2½ Td. Makrel, 3 Tdr. Laks, 24000 Hvillinger, 19000 Flyndere, 242 Vorde Kabliav, 254 Rokker, 11, Skippd. 6 Lispd. Bergefisk, 9 Tdr. Lønborgsalt, 212 store Læster groft. Salt, 1 Læst 1 Td. Gryn, 9 Tdr. Ærter og 112 Læst Eddike. Af denne Genant skal han underholde sig selv, sin Hustru, sine Svende og andre Folk selv tolvte samt følgende Slottets Folk: Slotsfogden og hans Dreng, 1 Skriver, 1 Underskriver og 1 Dreng, Kornmaaleren, 1 Redesvend, 1 Grovsmed og hans Svend, 1 Person, som stiller Sejerværket, 1 Tømmermand, 1 Bødker og den, der passer Vinkælderen, Gregers Snedker, 1 Hjulmand, Osvald Drejers Søn, som passer Kongens Drejerkammer, 1 Glarmester, 1 Bundgarnsfisker, 1 Fisker, der passer Aalekisten og som tillige kan være Fisker i de ferske Søer, 2 Portnere, om det er saaledes forordnet, 1 Færøgter, 1 Postrider, 1 Postvognssvend, 3 Arbejdsvognssvende, 2 Øksenvogndrivere, 1 Taarngemmer, som ogsaa kan være Vægter, Fadeburskvinden og 3 Piger, 12 Arbejdskarle, 1 Urtegaardsmand med 1 Svend om Vinteren og saa mange, som han til Nødtørft behøver om Sommeren, 1 Vintapper, 3 Jægerdrenge og 4 Trommeslager- og Piberdrenge. Mere maa han ikke beregne sig til Udspisning, og han maa ikke føre nogensomhelst Udspisning til uvisse Personer til Udgift i Regnskabet, det være sig enten til Kongens Folk, der komme til Slottet og faa et Maaltid Mad eller to, eller til Bønder, der arbejde til Slottet, Lundegaard eller Teigelstrup. Han skal gøre Kongen Regnskab for al den uvisse Indkomst til Slottet og dets Avlsgaarde, føre Tilsyn med, at Avlsgaardene blive godt drevne, saa Kongen kan have Gavn og ikke Skade deraf og saa der gaar saa ringe Bekostning som muligt med til dem. Han skal føre flittigt Tilsyn med, at der ingen unyttig Folkeløn bliver indskrevet i Regnskabet, og maa ikke tillade, at der kommer Korn, Smør, levende Kvæg, Hø eller andet ud fra Ladegaardene, uden at det bliver ført til Indtægt for Kongen i Regnskabet. Med Hensyn til Folkelønnen paa Slottet og Ladegaardene skal der forholdes som hidtil. Paa Ladegaardene skal der holdes følgende Folk, hvis Antal Lensmanden maa formere eller formindske, eftersom han finder det fornødent: Paa Esserumb: 1 Ladegaardsfoged, 1 Kældersvend, 1 Vangevogter
