707
1619.
- mænd i Jylland have faaet Ordre til at lade et Antal Svin fremdrive til Horsens, hvor de skulle slagtes, hvorefter Flæsket og Smaamaden siden skal sendes til København, skal han lade sin Skriver modtage Svinene af dem og være Kongens Kokke derovre, som skulle udføre Slagtningen, behjælpelig med Folk og andet, som de maatte behøve dertil. Baade han selv og hans Skriver og Foged skulle føre Tilsyn med, at alt gaar rigtigt til. Kongen har givet Ordre til, at der skal sendes 250 Tdr. Salt med Skib til Horsens, hvilket Salt han skal modtage. Postscriptum i Brevet til Ernst Normand: Da Kongen har givet Ordre til, at der skal sendes en Del Salt til Horsens til Slagteriet, men det er uvist, naar dette Salt kan komme, skal han, hvis Saltet ikke kommer til den Tid, det skal bruges, se at faa det til Laans; han skal saa tilbagebetale det, naar Kongens Salt kommer. Manderup Parsberg [Aalborghus Len] 800 Svin; Laurits Ebbesen [Skanderborg Len], Otte Brahe Pedersen [Koldinghus Len] og Christen Holck [Silkeborg Len] hver 500; Hr. Jørgen Skeel [Kalo Len] og Eske Brock [Dronningborg Len] hver 400; Knud Gyldenstjerne [Hald Len] 300; Fru Dorrete Jul [Aarhus Len] 200 og Ernst Normand [Bygholm Len] 100. Udt. i Sj. T. 21, 453 b.
— 8. Nov. (Frederiksborg). Miss. til Ernest Normand¹. For adskillig Inconvenients's og Ubelejligheds Skyld, særlig i denne grasserende Pest, har Kongen bestemt, at hans Slagteri af Svin, der sædvanlig plejer at finde Sted paa Skanderborg Slot, i Aar skal finde Sted paa Stiernholm Gaard, og at de Svin, som en Del af Lensmændene have faaet Ordre til at lade fremdrive til Kongens Behov, skulle slagtes paa Stiernholm. Han skal derfor lade de Kedler og Kar, som findes paa Skanderborg Slot og pleje at bruges til Slagteriet, fremage til Stiernholm, om man ellers kan faa dem af Sted, og skaffe det fornødne Ved derhen, da det ikke kan faas i Stiernholms Skove. Han skal iøvrigt ogsaa i andre Maader være Lensmanden paa Stiernholm behjælpelig med det, som gøres nødvendigt til Slagteriet, og som denne ikke kan faa i sit eget Len. J. T. 6, 411 b. Miss. til Jacob Ulfeldt. Kongen har tilskrevet ham, at
— 1 Ernst Normand maa formentlig være en Fejlskrift for Laurits Ebbesen, der var Lensmand paa Skanderborg.
