1750. 288
Kongelige Rescripter,
29 Maii. bem al ønskelig Assistence, og befalet Magistraten i Kolding ftricte at haandhæve Supplicanterne efter Benaadingen af 14 Octobr. 1707, og Bagerlaugs - Artiklene af 23 Junii 1683, og ei tilstede nogen anden der i Byen i smaa Vartier eller pundeviis imod bemeldte Laugs - Artikles Tilhold at udsælge Rug eller Hvede Brød; men at Magistraten kort derefter, da Grovbrods Bagerne paa nye vare indkomne med Ansøgning om at faae Tilladelse paa Grovbrøds- Bagning og Salg, skal ved deres derpaa givne Erklæring, at Hvedebreds: Bagerne ikke vare i Stand til forsvarlig at forsyne Byen og den der indqvarterede Garnison med forneden Rugbrøds Bagning, have bragt det derhen, at der er bleven befiffet 6 Grovbrøds- Bagere i Kolding, og samme i store og smaa Vartier til Byens og Garnisonens Fornedenhed at maatte udsælge, som daglig bage og holde Grovbrød til Fals, det Supplicanterne klage ever, i Fald saaledes al continuere, at ville foraarsage deres største Skade og visse Ruin, foruden at paa Hvedebrød-Bagningen skal være liden og ringe Aftræk; hvorfore de, og siden de formene med tilstrækkelige Attester at kunne bevise, at de, i den forte Tid de eene og ubehindret havde al Grovbrøds- Saly, baade kan, og har i sær 1748, da 2 Regimenter camperede paa Byens Mark over 8 Dage, forsynet saavel Byen som begge samme Regimenter med forsvarlig saavel Sve de som Rug Brod til Overflødighed, have anholdet, at dem maatte bevis.s lige Naade, som andre deres Laugsbrødre paa andre Steder vederfares, ved at haandhæves og beskyttes imod den dem i forskrevne Maade imod Laugs- Artiklenes Tilhold af de i Kolding nu værende 6 Grovbrøds- Bagere tilføiende store Indpas og Skade i deres Profession og Næring. M Bagerne i Kolding skulle ved de almindelige Bager laugs Artikle haandhæves og beskyttes, saa at Alle, som ikke ere for Mestere i Lauget indskrevne, skal forbydes, med Rugbrød at sælge og falholde, at gjøre Laugs, bagerne Indgreb i deres Profession, under den i Laugss Artiklene derpaa satte Straf; dog saa at de 6 anordnede Grovbrøds Bagere maae have Frihed for deres Personer fremdeles at bage og sælge Grovbrød, dog uden Conses at bage og svence for Andre efterdags; desligeste at det Ingen fors menes, for Andre til deres Huusholdningers Fornødens hed, at holde Bager Ovne, og bage Rugbrød for Betaling: da Stiftbefalingsmanden derimod, til at for rekomme al Misbrug og egennyttig Omgang, haver at anbefale Magistraten i Kolding efter Embeds: Plige, at have flittig og tilbørlig Indseende med, der i Følge af Laugs
