Spring til indhold

Side:Koge-Bog-1625.djvu/40

Fra Wikisource, det frie bibliotek
Denne side er blevet korrekturlæst

lad dette udi en stor Kedel/ oc sacteligen met hin anden siude/ paa saadan Ild/ at der ey kommer Røg til/ skum det ideligen oc altid/ saa længe du seer noget at giffue sig op her udi. Dette giør saa længe/ indtil Vandet begynder at bliffue smuck klart oc reent. Jo længre du vilt beholde samme Miød/ jo længre skalt du siude den. Naar det nu bliffuer kalt/ saa maat du lade det i en Tønde/ Dog saa/ at tønden er tre Fingersbret tom oc ledig/ saa det kand haffue rum at giøris.

Vilt du haffue det paa Lucten och smagen lifflig oc krafftig/ saa heng disse efterfølgendis Urter/ vel støtte oc indsyde i en Pose/ der udi. Tag til en tønde Miød.

Pebber 6. Lod.
Ingefer 8. Lod/
Paradijsskorn 2. Lod.
Nellicker 2. Lod.
Galliga 3. Lod.
Canelbarck 10. Lod.