Denne side er blevet korrekturlæst
| oc indsyltet at henlegge. | 19. |
| Leffuerpølse | 20. |
| Bradvurst | 21. |
| Lax at spæge | 22. |
| Krafft Høns | 23. |
| Smør at foruare Aaret igiennem/ at det ey bliffuer harskt | 24. |
| Moss til steeg/ snart | 25. |
| En god Suppe | 26. |
| Røde Beder at salte | 27. |
| Lutendranck at giøre | 28. |
| Huid Miød at giøre | 29. |
| Honning at klare | 30. |
| Paasteg aff unge Høns/ Aggerhøns/ Duer/ etc. | 32. |
| Vandsuppe | 33. |
| Fersk Lammekiød | 34. |
| Høns met saad | 35. |
| Meelvelling | 36. |
| Pølse aff Lammeleffuer/ met Hinden om | 37. |
| Eg at koge | 38. |
| Lang huid Kaal | 39. |
| Melck | 40. |
| Eble met Eg | 41. |
| Eblegrød | 42. |
| Fersk Gedde | 43. 50. 43. |
| Gedepølse | 44. |
| Kaal at sylte | 45. |
| Spege Skincke | 46. |
| Knapvurst | 47. |
| Spidfisk | 48. |
| Klotzer | 49. |
| Karper udi Nellicken Saad | 51. |
| Hackede Fisk | 54. |
| Pølse aff Fisk | 55. |
| Paasteeg aff Fisk | 56. |
| Rehemoss aff Fisk | 57. |
| Moss aff Ferske Gedde | 58. |
| Figen at steege | 59. |
| Eblemoss | 60. |
| Pæremoss | 61. 66. |
| Moss aff Peberkage | 62. |
| Moss aff Øel | 63. |
| Moss aff Erter | 64. |
| Moss aff sure Kirsebær | 65. |
| Eble i smør at bage | 67. |
| Krebs at koge | 68. |
| Fersk Fisk/ unge Høns eller Fule/ at siude i urter | 69. |
| Spinat paa Vngerske | 70. |
| Zibebe at koge | 71. |
| Martzipan | 72. |
| Moss aff Peberkage | 73. |
| Moss aff Rijss | 74. |
| Confect aff Hyldeblomster | 75. |
| Moss aff Eg | 76. |
| Egost | 77. |