Denne side er blevet korrekturlæst
C. Faarekiød i sit egit Saad.
Sjud Kiødet vel. Naar det er sødet/ saa sie en deel aff Saaden serdelis fra/ oc giff der udi god Edicke/ tag Salvieblad oc kast der udi/ oc siud dette paa ny tilsammen/ saa haffuer du en velsmagendis Ret/ saa eenfoldeligen koget.
Register til denne lille Kogebog: At finde huert Stycke met sit Tal hoss.
| Om Bagning. | 1. |
| Om Brygning. | 2. |
| Om Brendevijn. | 3. |
| Om Edicke. | 4. |
| Kogen. | 5. |
| Kaal at koge. | 6. |
| Græsskar. | 7. |
| Kirsebær/Suedsker. | 8. |
| Kirsebær Moss. | 9. |
| Sild at koge. | 10. |
| Atskillige slags stegt vild brad at indsylte. | 11. |
| Lammehoffueder/ Fødder/ Callune/ Feedtarme/ Leffueren/ etc. at beholde Vinteren offuer. | 12. |
| Negenøyen/ Helleflønder/ Aal/ oc anden fersk Fisk at indsylte. | 13. |
| Lage at sidue/ som kand brugis til Fisk/ Aaret igiennem. | 14. |
| Røget Kiød met en hast at bekomme. | 15. |
| Vilt aff Fule oc Diur om Sommeren at foruare. | 16. |
| Grøne Erter at siude/ at de ey blifue vandiske. | 17. |
| Gaase Vildbrad at foruare. | 18. |
| Ryllet Calun at siude/ |
